منشأة

مركز إنزال وتجهيز أولي للأسماك

Fish Landing & Primary Handling Center

مركز على رصيف الميناء تُنزل فيه الأسماك من قوارب الصيد، فتُثلج وتُفرز وتُوزن وتُبرد أو تُجمد قبل بيعها.

نظرة عامة

تفرغ القوارب صناديق الأسماك على الرصيف فتُنقل بسرعة إلى صالة المناولة لتبقى طازجة. تنتج آلة الثلج الرقائقي ثلجًا ناعمًا يغطي الأسماك ويبردها فورًا. يفرز سير الفرز الأسماك الكاملة حسب وزنها، وتزن الموازين الصناديق للبيع أو المزاد. وتُجمد الأسماك المعدة للتخزين الطويل في المجمد السريع، بينما تحفظ غرف التبريد الباقي بفضل وحدات التكثيف على السطح والمبخرات داخل الغرف.

كيف يعمل مركز إنزال وتجهيز الأسماك

مجسم ثلاثي الأبعاد لمركز إنزال الأسماك: قوارب صيد ورافعة تفرغ الصناديق على الرصيف، آلة ثلج رقائقي، خط فرز الأسماك وموازين، مجمد حلزوني، غرف تبريد، ووحدات تكثيف على السطح
اضغط على الرقم لعرض الخطوة · اسحب المخطط جانبيًا لرؤيته كاملًا

  1. الإنزال

    تفرغ القوارب صناديق الأسماك على الرصيف وتُنقل إلى صالة المناولة.

    مجموعة عمليات مناولة المواد

  2. التثليج

    تنتج الآلة ثلجًا رقائقيًا ناعمًا يغطي الأسماك ويبردها فورًا.

    آلة إنتاج الثلج الرقائقي

  3. الفرز

    يفرز السير الأسماك الكاملة إلى فئات حسب وزن كل سمكة.

    آلة فرز الأسماك الكاملة حسب الوزن

  4. الوزن

    تزن الموازين الصناديق قبل بيعها أو عرضها في المزاد.

    ميزان صناعي

  5. التجميد السريع

    يجمد المجمد الحلزوني الأسماك بسرعة فيحافظ على جودتها لمدة طويلة.

    مجمد سريع / حلزوني

  6. غرف التبريد

    تحفظ غرف التبريد الأسماك بفضل وحدات التكثيف على السطح والمبخرات داخل الغرف.

    وحدة تكثيف تبريدمبخر غرفة تبريدنظام تبريد سلسلة التبريد
محتوى المنشأة

اختر نوع الكيان لاستعراض المحتوى المرتبط بهذه المنشأة.

الأصول الرئيسية في المنشأة

مجمد سريع / حلزونيBlast Freezer / Spiral Freezerآلة إنتاج الثلج الرقائقيFlake Ice Machineحسب التكوينآلة فرز الأسماك الكاملة حسب الوزنWhole-Fish Weight Graderحسب التكوين

مكونات الأصول الرئيسية

المكونات جزء من الأصول، لذلك تُعرض مجمّعة تحت الأصل الذي تنتمي إليه.

مجمد سريع / حلزوني (3)

ملف المبخرEvaporator Coilحسب التكوين
ضاغط التبريدRefrigeration Compressorحسب التكوين
الحزام الحلزوني / الرفوفSpiral Belt / Trolley Rackحسب التكوين

آلة إنتاج الثلج الرقائقي (3)

أسطوانة المبخر لآلة الثلج الرقائقيFlake Ice Machine Evaporator Drumحسب التكوين
مجموعة الكاشط والتشغيل لآلة الثلج الرقائقيFlake Ice Machine Scraper / Drive Assemblyحسب التكوين
مجموعة توزيع المياه لآلة الثلج الرقائقيFlake Ice Machine Water Distribution Assemblyحسب التكوين

آلة فرز الأسماك الكاملة حسب الوزن (3)

مجموعة تغذية ونقل الأسماك لآلة الفرزFish Weight Grader Infeed / Conveyor Assemblyحسب التكوين
وحدة الوزن لآلة فرز الأسماكFish Weight Grader Weighing Moduleحسب التكوين
مجموعة توجيه وتفريغ الأسماك المصنفةFish Weight Grader Diversion / Discharge Assemblyحسب التكوين

المبادئ المرتبطة

المبادئ التي يقوم عليها عمل الأصول الرئيسية في المنشأة.

التبريد بضغط البخارVapor-Compression Refrigeration
معدل التدفق الحجمي للإنتاجVolumetric Throughput
معدل انتقال الحرارةHeat Transfer Rate